«Un equipo de científicos en Estados Unidos llevó a cabo un análisis específico: examinaron los historiales médicos de más de 400,000 adultos sin enfermedades crónicas para evaluar si la ingesta diaria de multivitaminas disminuía su riesgo de mortalidad. Estos pacientes fueron monitoreados durante un periodo de 20 años.»

«En un estudio publicado en la revista Jama Network, el equipo dirigido por la doctora Erikka Loftfield del Instituto Nacional del Cáncer en Maryland analizó datos de tres importantes investigaciones de salud estadounidenses iniciadas en la década de 1990.

‘Excluimos a los participantes con antecedentes de cáncer y otras enfermedades crónicas al comienzo del estudio, así como a aquellos con datos incompletos. Además, ajustamos los principales factores de riesgo de mortalidad y, cuando fue posible, incluimos variables actualizadas como el tabaquismo y el IMC en análisis temporales’, explicaron los investigadores.»

«Después de revisar los datos, los científicos no encontraron pruebas de que tomar multivitaminas a diario disminuya el riesgo de mortalidad. ‘En realidad, observamos un aumento del 4% en el riesgo de muerte entre quienes los consumen’, afirmaron en su informe, señalando que este efecto se notó principalmente durante los primeros años de seguimiento.

Los investigadores también destacaron la importancia de ser cautelosos con los suplementos, a pesar de la popularidad de los multivitamínicos, ya que en algunos casos pueden ser dañinos. Por ejemplo, mencionaron que el hierro, que se incluye en muchos multivitamínicos, ‘puede causar una acumulación excesiva de hierro y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes y demencia’.

Una de las limitaciones del estudio, según los investigadores, es que es de carácter observacional, lo que significa que ‘los factores de confusión residuales debidos a variables mal medidas o no medidas pueden sesgar las estimaciones de riesgo’.

Neal Barnard, profesor adjunto de medicina en la Universidad George Washington y coautor de uno de los comentarios sobre el estudio, afirmó que las vitaminas son beneficiosas en situaciones específicas. Sin embargo, ‘los multivitamínicos prometen más de lo que cumplen. El hecho es que los multivitamínicos no son efectivos. La ciencia no lo respalda’, concluyó.»